Időpont: 2024-11-15 14:00:00
Helyszín: Kossuth Lajos Művelődési Ház
A Molnár Vid Bertalan Művelődési Központ „Eleink hagyatéka” címmel rendezvénysorozatot indított. Az előadók különböző témákban, eleink bölcsességét, tudását adják át, mutatják be évente 3-4 alkalommal.
Az ötödik interaktív klubdélután témája: Tejtermék történelem, valamint gomolya, orda, kumisz készítés és kóstoló; amely hosszúnak ígérkezik, mert számtalan témánk lesz. Előadók:
- Bolya Gergely Sajtmágus Hazánk egyetlen sajt történésze, gyakorló sajtkészítő. Előadást tart és kedvezményes könyvvásárlás mellett dedikál. A sajtok története és más sajtgasztronómiai érdekességek (mailerpage.com)
- Kriskó Ádám sajtmester (Kriskó Sajtműhely és Családi Gazdaság), több generáció óta foglalkoznak szarvasmarha tenyésztéssel, tejtermeléssel és feldolgozással. Előadást tart, gomolyát és ordát készítünk.
- Berber Szabolcs kineziológus és Hajdú Veronika fitoterapeuta (Veritee Kft.). Előadást tartanak és kumiszt készítünk.
A workshop díja: 5.000 Ft/fő, amely tartalmazza az előadások díját, az előadók termékeinek kóstolóit és az elkészült gomolya, orda, kumisz alapanyag díjait!
Helyszín: Kossuth Lajos Művelődési Ház (9011 Győr, Déryné u. 50.). Kérjük, hozz 1 db 720 ml-es befőttes üveget.